Le lagane e fagioli sono un ottimo primo piatto della tradizione contadina della Basilicata, preparate per deliziare i turisti nei giorni delle sagre di paese la cui ricetta è gelosamente custodita dalle donne...
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Le tagliatelle con verdura, un piatto leggero ed alternativo.
Basta un pizzico di fantasia ecco come la pasta può essere interpretata con creatività....
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